Knekkebrød
Idag har jeg laget knekkebrød.
Det er lett å lage, det eneste om tar litt tid er stekingen.
Heimelaga Knekkebrød
3 dl Rug (grov)
1,5 dl Solsikkefrø
1,5 dl Sesamfrø
1,5 dl Havregryn (lettkokte)
1,5 dl Havrekli
5 dl Vann
Litt Salt
Dette er nok til 2 brett.
- Trykk utover i smurt langpanne og del i ruter.
- Stekes i 15 min. 200 grader varmluft.
- Tørk deretter i 2 timer 100 grader varmluft,
med ovnsdøren på gløtt.
.